|
Das Boiler-Pumpdruck-SystemDas in den Boiler gepumpte Wasser wird für Espresso und für Dampf genutzt.Das Heizsystem besitzt zwei Temepraturbereiche: Je nach Betriebsart wird das Boilerwasser auf ca. 94°C für Espresso und ca. 120°C für Dampf aufgeheizt. Durch Betätigen der Pumpe wird das Boilerwasser mit Frischwasser vermischt. Konstruktionsbedingt können bei Boilerheizsystemen geringe Wartezeiten für das Aufheizen und das Absenken der Temperatur entstehen. Folgende Poccino-Espressomaschinen sind mit dieser Technik ausgestattet: |
